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海丰县市场监督管理局开展2021年中秋国庆“两节”节前食品安全检查
中秋国庆将至,食品消费进入高峰,为确保广大人民群众节日期间食品安全,度过一个健康、欢乐、祥和的节日。近日,县市场监管局开展节前食品安全专项检查。
此次专项检查以农贸市场、商场超市、餐饮酒店、食品冷冻库和食品生产企业为重点对象,以月饼、糕点、白酒、饮料、猪肉等节日消费量大的食品为重点检查商品,以销售过期变质食品、销售假冒伪劣食品、虚假宣传、价格欺诈、保健食品与普通食品混放等违法行为为重点打击行为,加强重点食品监管,排查食品安全隐患,进一步落实经营单位食品安全主体责任,提高食品安全责任意识和风险意识,将食品安全“四个最严”要求落到实处,保障节日期间重点食品消费安全。
同时,严格落实做好疫情防控要求,强化进口冷链食品安全监管,充分发挥县进口冷冻食品集中监管仓作用的同时,加强对辖区内贮藏、生产、流通的进口冷冻食品监督检查,督促经营者严格落实索证索票、进货查验等制度,确保进口冷链食品“三证一码”齐全,保证商品来源的安全性、可追溯性。结合中秋节庆消费特点,在全县范围内开展月饼、糕点、饮料等节日 消费量大、关注度高食品的监督抽检,加强对不合格产品的处罚力度。为中秋国庆营造良好的消费环境。
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