海丰：强化进口冷链食品监管筑牢食品安全防线

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近日，记者在县市场监督管理局了解到，连日来，该局按照疫情防控工作要求，积极履行市场监管职能，持续加强对进口冷链食品集中监管仓、冷链食品企业的监督检查，压实防控责任，筑牢疫情防控和食品安全防线。

　　在汕尾市利群农业有限公司进口冷冻食品集中监管仓、佳宝食品和南湖冻库等地，县市场监督管理局检查组通过查阅资料、回放监控和实地察看等方式，详细了解企业冷链运输台账登记、进口冷链食品检验检疫和从业人员疫苗接种、核酸检测等情况。

　　据了解，今年来，县市场监管局通过日常巡查、监督检查、线上监管等措施，加强对进口冷链食品生产经营单位的监管，要求经营单位严格落实进货查验，冷链食品提前24小时报备、进入集中监管专仓检测消毒，使用“冷库通”监管系统、索证索票和台账登记制度等，确保进口冷链食品来源可溯，去向可查。

县市场监督管理局表示，将持续加强冷链食品安全检查，对冷链食品进口、运输、储存、加工等各环节进行全链条管控，织牢织密冷链食品安全网和疫情防控防线，全力保障人民群众生命安全和身体健康。

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