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全省市场监管系统对学校食堂进行全覆盖检查
  • 2020-07-09 09:12
  • 来源: 南方日报网络版
  • 发布机构: 海丰县人民政府门户网站
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  7月3日,广东省市场监管局、广州市市场监管局联合对考点学校食堂及其周边餐饮店开展飞行检查,并进行全程实时直播。

  “从检查结果来看,经过前一阶段的疫情防控和地毯式全覆盖检查,目前广州市考点学校及其周边食品安全状况总体良好。”据广州市市场监管局相关负责人介绍,近期,该局对全市各考点学校食堂、考生集中用餐单位实行“菜单审查”,严格审查高考期间供应菜单,严格限制高风险食品,禁止供应需要经过特殊加工的食品(如四季豆、葫芦瓜、豆浆及野生菌类等)。

  为全力做好高考食品安全保障工作,广东省各级市场监管部门加强与教育行政部门沟通,对高考期间食品安全工作进行全方位系统性部署,并完成对全省所有学校食堂检查全覆盖。截至目前,全省市场监管系统共出动执法人员17.05万人次,完成对全省所有学校食堂检查全覆盖,检查学校食堂26396家、给学校供餐的集体用餐配送单位192家、校园周边餐饮单位32733家、学校周边食品销售单位25304家,实现对学校食堂、给学校供餐的集体用餐配送单位检查的全覆盖,对校园周边食品经营单位(餐饮服务单位和食品销售单位)的专项检查。


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