陶河杨西：发展特色产业番薯叶变身“致富宝”

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日前，记者在陶河镇了解到，今年以来，该镇杨西村紧紧围绕“百千万工程”乡村振兴目标，深挖乡村资源潜力，积极打造“一村一品”特色示范村，通过穗利农业专业合作社流转土地，带动群众种植特色番薯叶，增收致富，蹚出一条致富兴村新路子。

在陶河镇杨西村穗利农业专业合作社番薯叶种植基地，一垄垄嫩绿的番薯苗长势喜人，迸发蓬勃生机；农户忙着清除杂草，进行田间管护。

汕尾市穗利农业专业合作社负责人刘小军：

现在合作社主要是以拓苗和保苗为主，明年的3月份会进入采收的旺季，广薯菜9号和广薯菜10号是新推出种植的品种，特别是紫色番薯叶营养价值非常高，富含花青素和维生素B，我们也坚持有机的种植方式，包括除草都是人工的，所有的肥料都是土壤肥和有机肥结合在一起来培育，预计年后种植面积将扩展至150亩。

据悉，汕尾市穗利农业专业合作社于今年6月成立，与省农科院作物研究所、仲恺农业工程学院展开深度合作，在杨西村共同建设广东省农科院作物研究所成果转化示范基地。目前，合作社已成功引进并培育绿色蔬菜新品种——广薯菜9号和广薯菜10号，种植拓繁面积60亩，每年亩产可达2万斤，效益可观。

汕尾市穗利农业专业合作社负责人刘小军：

我们计划明年3月份进行大规模的采摘，现在也有对东莞富民市场有少批量的供应，还有供应一些给酒楼，到了旺季至少可以达到亩产一万斤，普通的绿叶番薯叶现在的市场价最低为每斤3元，紫叶的番薯叶市场价为每斤5元。

番薯叶即番薯生长过程中的茎上的叶子，番薯叶有很多用途，比如有提高免疫，保护视力，延缓衰老，解毒等作用。因营养丰富，在部分地区也被誉为“蔬菜皇后”“长寿蔬菜”“抗癌蔬菜”。乡村要振兴，产业必振兴。陶河镇杨西村因地制宜，将番薯叶作为农民增收致富的优势产业，创新发展，推动“百千万工程”落地见效。

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